فاكهة الكرز غنية بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة. كما تعتبر هذه الفاكهة من الثمار الحمضية لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامين "ج"، ولكن في الوقت نفسه يعتبر الكرز من الفواكه ذات الخاصية القلوية لذلك ينصح بعدم تناولها قبل الطعام لأنها توقف الأحماض فتسبب عسراً في الهضم.
إليكِ مجموعة من فوائد الكرز:
- يقلل من العطش
- يهدئ الأعصاب
- ينظف الدم من السموم
- ينشط عمل الكلى
- مفيد لمرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات.
- يحمي من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع.
نشير إلى أن تناول أذناب الكرز مغلية يفيد في معالجة الإصابات الحادة بالتهابات الطرق البولية.