فوائد الكمون

المواد الطبيعية تحمل لنا فوائد لا حصر لها ومع العودة للطبيعة يصبح غذائنا صحي أكثر وحياتنا سليمة ومستقرة بصورة أكبر. الكمون أو جيرا يأتي من بذرة يتم زراعتها في منطقة البحر الأبيض المتوسط وأشهر مايعرفه الناس عن الكمون هو أنه نوع من البهارات الشهية ذات الرائحة العطرية التي تستعمل في طهي وصفات الطعام الشهية لكن فوائد الكمون لا تنحصر في كونه عامل مشارك في الطعم اللذيذ بل أنه يحتوي على فوائد جمة متعددة. الكمون يخفض نسبة السكر في الدم فهو مفيد جداً لمرضى الشكر وكذلك مرضى الأنيميا لان بذور الكمون غنية بالحديد الذي يعالج فقر الدم كما أنه يقوي المناعة لأن فيه مضادات للأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والشوائب. الكمون مفيد لحواء في أوقات الدورة الشهرية لأنه يعزز الجسم ويعوضه عن الدم الذي يفقده اثناء هذه الفترة العصيبة. من المتعارف عليه أن الكمون يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي من عسر الهضم ويمنع الإنتفاخات فنجد أن الامهات يضيفونه على الأطعمة التي قد تسبب الإنتفاخات أو الغازات ليخفف من تأثيرها على المعدة.

.