ما رأيكم بتناول الطعام على متن قارب في عرض البحر؟
قبل بداية شهر رمضان المبارك، يدعوكم منتجع "جيه أيه ذا ريزورت" إلى الاستمتاع بتجربة Message in a Bottle (رسالة في زجاجة) لتناول وجبة طعام غامرة وفريدة من نوعها تراعي مفاهيم الاستدامة، والتي عملت شركة Dinner Time Story على تطويرها باستمرار. تنطلق التجربة اعتباراً من 17 مارس على متن القارب Sirene وتستمر يومياً لتستخدم الأسلوب المسرحي في رواية القصص إلى جانب الرسومات الجميلة وتقنيات الحركة بالأبعاد الثلاثية على مدى ساعتين في وجبة مدهشة من خمسة أطباق على متن القارب الراقي الذي يبحر من جيه ايه فندق الشاطئ في منتجع جيه ايه ذا ريزورت.
يبدأ العرض بمجرد وصول الضيوف على متن القارب، ليستهلّ بجولة تستمر 30 دقيقة في المارينا يستمتع فيها الضيوف بجمال الخليج العربي وانعكاس نور القمر عليه. وبعد رسوّ القارب، تبدأ القصة التي ترويها رسومات لحورية وشخصية قادمة من المستقبل ليأخذا الضيوف في رحلة إلى عالم بائس تدمرت بيئته ويحتاج إلى اتخاذ تدابير عاجلة قبل تدهور الوضع.
ويعمل كل طبق على إبهار حواس الضيوف بإعداد وليمة من المكونات ذات المصادر المستدامة، حيث تركّز قائمة الطعام الشهية على المأكولات البحرية وتهدف إلى مفاجأة الضيوف وإبهاجهم عبر اصطحابهم في رحلة مستوحاة من أعماق البحر ومن القطب والشاطئ والشعاب المرجانية. ورغم إبقاء تشكيلة الأطباق مفاجأة، إلا أن نظرة سريعة إلى القائمة تكشف عن أطباق موس الاسكالوب بالحامض، والروبيان، وسمك القاروس المحمّر، ونوع من الحلوى يستدعي المواهب الإبداعية للضيوف. كما تتوفر خيارات مناسبة للنباتيين إلى جانب تشكيلة واسعة من المشروبات.
وتؤكد جيه ايه للمنتجعات والفنادق من جديد على التزامها بالاستدامة، حيث تقود قطاع الضيافة بالمنطقة في تطبيق تدابير المبادرات الصديقة للبيئة بما فيها توفير أكثر من خمسة ملايين قطعة من البلاستيك المعد للاستخدام مرة واحدة، وذلك عبر استخدام مناطق تعبئة المياه في مرافقها.
تنطلق أولى رحلات Sirene يوم 17 مارس 2023 وتستمر كل مساء اعتباراً من الساعة 7 مساءً، فيما تبدأ وجبة العشاء الساعة 7:30 مساء. تستمر التجربة الفريدة ساعتين بتكلفة 399 درهماً إماراتياً للشخص الواحد تشمل الطعام مع مشروب مجاني في فاسكو دي جاما بعد العشاء. تستقبل التجربة الأطفال من عمر 6 سنوات فما فوق وتتوفر قائمة خاصة بأطباق الأطفال.