جرّبوا المذاقات الأصيلة خلال مهرجان المأكولات الشعبية الهندية في دبي

ضمن مهرجان المأكولات الشعبية الهندية في دبي، يقدم مطعم بوراني ديلي Purani Dilli المخول تقديم أشهى الأطباق الأصيلة المستوحاة من مطبخ ولاية ماهاراشترا الهندية لمدة عشرة أيام.

يقع المطعم في فندق فور بوينتس باي شيراتون وسط دبي، ويستقبل عشّاق الطعام الهندي للاستمتاع بتجربة المأكولات الشعبية الأصيلة من مناطق تراثية هندية متنوعة، مثل فيداربها وماراثاوادا وخانديش وكونكان والباشكيم، ابتداءً من 20 ولغاية 30 يناير. 

ويتميز المهرجان بأطباقه الشهيّة ونكهاته المتنوعة التي تركز على إبداعات وأساليب المطبخ الهندي العريق، إذ سيكون الضيوف على موعد مع تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية المحضّرة بعناية، بما فيها كاندا بهاجي وميسال باف وبهرلي فانجي ولحم عجل راسا وسمك كولهبوري، وغيرها الكثير. كما يقدم المطعم مجموعةً من العروض المتنّوعة على الأطباق النباتية وأصناف اللحوم المختلفة، بما يلبي تفضيلات ضيوف المهرجان وأذواقهم المختلفة. 

ويفتتح مطعم بوران ديلي المنخول أبوابه للضيوف من الباحثين عن النكهات الأصيلة والأطباق الشهية، ويدعوهم للاستمتاع بهذه التجربة المتميّزة خلال أيام المهرجان ابتداءً من الساعة 7 مساءً وحتى الساعة 11:30 ليلاً.