الدهون الجيّدة عنصر رئيسيّ في رجيمكِ الغذائي.. اختاري من بين هذه الأطعمة

by Cosette Geagea 7 Years Ago 👁 683
الدهون تنقسم إلى قسمين؛ منها الجيدة ومنها المضرّة. الدهون الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل البرغر والآيس كريم والبيتزا تزيد من نسبة الدهون في جسم الإنسان، والنوع الوحيد من الدهون السيئة هو الدهون غير المشبعة. أمّا الأنواع الأخرى من الدهون فيمكن أن تكون مفيدة للصحة العامة والمحافظة على الوزن. هذه الدهون الصحية تساعدكِ في إنقاص وزنكِ. إنّ استهلاك مجموعة واسعة من الأطعمة المغذية، بما في ذلك الدهون، يساعد على خلق حالة الشبع، ويمكن أن يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام. 
 
اختاري من بين هذه الأطعمة وأضيفيها إلى نظامكِ الغذائي إن كنتِ تنوين إنقاص وزنكِ.
 

1. سمك السلمون البرّي

 
هذا السمك مليء بأحماض أوميغا 3 الدهنية (التي ليست سوى أفضل نوع من الدهون يمكنك أن تتناوليه)، وهذا السمك طيّب المذاق بفضل محتواه الدهني. وبالطبع، سمك السلمون هو أيضاً مصدر للبروتين.
 

2. الأفوكادو

 
الأفوكادو تُستخدم بدلاً من الزبدة التقليدية وهي مزيج من الدهون الصحية، والألياف، والفيتامينات. أظهرت بعض الأبحاث أن الناس الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يتناولون نصف أفوكادو في وجبة الغداء، يشعرون بمزيد من الشبع يصل إلى خمس ساعات في وقت لاحق.
 

3. زيت جوز الهند

 
أظهرت الأبحاث الأولية أن مجرد ابتلاع زيت جوز الهند يمكن أن يزيد من التمثيل الغذائي للطاقة وحرق ما يصل الى 120 سعرة حرارية إضافية في اليوم الواحد. إن كان هدفك هو تقليل السعرات الحرارية عموماً، فالأفضل هو أن تطهي بزيت جوز الهند بدلاً من الاستغناء عن الدهون تماماً.
 

4. المكسّرات

 
على الرغم من أن المكسرات كثيفة بالوحدات الحرارية، تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من المكسرات يكون متوسط مؤشر كتلة أجسامهم أقل من الناس الذين لا يفعلون ذلك. مغ أن هذا لا يثبت تماماً أن المكسرات تجعلك نحيفة، يعتقد العلماء أن تناول المكسرات قد يزيد من عدد السعرات الحرارية التي تُحرق أثناء الراحة. نظرية أخرى: لا يستطيع الجسم هضم بعض السعرات الحرارية من الدهون الموجودة في بعض المكسرات مثل اللوز.