مطعم لبناني جديد ينضمّ إلى قائمة أكثر المطاعم المحبوبة في دبي مع افتتاح "منارة بيروت"، الذي يستمدّ الوحي من المنارة الأيقونية في العاصمة اللبنانية والتي تُزيّن شواطئ المدينة الصخرية، حيث ترحّب بالمسافرين بأضوائها المتلألئة التي تُلمّح بروعة ما ينتظرهم على اليابسة. يجسّد المطعم الأجواء الدافئة وروح الترحيب التي تشتهر بها بيروت، تلك المدينة التي ينبض قلبها بكرم الضيافة الذي سحر العالم، مع أشهى المأكولات وأروع الأجواء المليئة بالبهجة والفرح.

يستمدّ "منارة بيروت" إلهامه من النسيج الثقافي الغني لبيروت، ليُعيد ابتكار جوهر لبنان في أبهى صورة، من خلال تقديم مأكولات لبنانية استثنائية، وضيافة راقية، وأجواء تعكس روح أضواء بيروت ونكهاتها وأجوائها الأنيسة. وانطلاقًا من رؤية تهدف إلى وضع معايير جديدة على صعيد مشهد الطهي في دولة الإمارات، من المرتقب أن يصبح "منارة بيروت" وجهة مُحبّبة إلى قلوب السكّان، سواء أكان لتناول الإفطار أم الغداء أم العشاء وما بعده.

وتكتمل التجربة في "منارة بيروت" مع الترّاسات الخضراء الغامرة المخصّصة للمدخّنين وغير المدخّنين، التي تتخلّلها عناصر مائية تصطحب الضيوف في رحلة إلى حدائق بيروت وجبال لبنان. بالإضافة إلى ذلك، تم تصميم منطقة مخصّصة للأطفال بعناية لضمان استمتاع الصغار بأوقاتهم. ومن أبرز محطات التجربة، استراحة الشيشة التي تُوفّر أجواء مميزة مع عروض موسيقية حية بين الحين والآخر. كما يتضمّن المفهوم تجربة فريدة لتقديم الحلويات الفاخرة كهدايا، إلى جانب متجر لبيع مستلزمات المنزل والأكسسوارات العصرية، الذي يضمّ مختارات بعناية تحمل توقيع مصمّمين ناشئين من منطقة بلاد الشام. وبالطبع، لعشّاق الكعك، يقدّم "ذا بيكري باي كعك المنارة" داخل المطعم تشكيلة من المخبوزات اللبنانية المحبوبة، بما في ذلك الكعك، الفطائر، والمناقيش!

يفتح مطعم ’منارة بيروت‘ أبوابه من الساعة 8:00 صباحًا حتى 2:00 بعد منتصف الليل، ليُقدّم تجربة ضيافة تمتدّ من الصباح إلى الليل. ابدؤوا يومكم بوجبة إفطار شهية تجمع بين مخبوزاتكم المقرمشة المفضّلة من "ذا بيكري باي كعك المنارة" و"صينية الإفطار" الغنية التي تضمّ مجموعة من الأطباق الشهية.

ومع الانتقال إلى وجبات الغداء والعشاء، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة مُعدّة بعناية، تعكس نكهات بيروت الأصيلة وتجمع بين الأطباق التقليدية واللمسات العصرية. تضمّ القائمة تشكيلة مثالية من الشوربات، السلطات، المقبّلات الساخنة والباردة، المشاوي اللبنانية، الأطباق الرئيسية، البرغر اللبناني، السندويشات، الشاورما، الحلويات، وغيرها الكثير.

من روائح المخبوزات الطازجة إلى دفء الضيافة الراقية، يأخذ "منارة بيروت" ضيوفه في رحلة حسية إلى قلب لبنان بفضل تصميمه .